маринован патладжан, печена чушка, белен домат,
краставица, мус от сирена и мариновано сирене
в комбинация със сусам, сушен домат и дресинг
белен домат, прясно печена чушка, пържен патладжан, морков, чесън, магданоз и сирене
белен домат, песто „Дженовезе” и маслини
микс от свежи салати, сос „Цезар с аншуа”, пилешко филе на плоча и чери домати
комбинация от свежи салата, киноа, домат „Кампари”, Кедрови ядки, сирене „Пармезан” и дресинг
домашно мариновани риби: паламуд, аличи, сельодка и сьомга
приготвени по традиционна рецепта домашни колбаси
придружено с „Чери” домати и дресинг
поднесен с домашно сладко от боровинки
с тиквички, моркови, селъри и пресен лук
оризови равиоли с пиле, зеленчуци и сусамово олио
зехтин, лимон, риган и чесън
пеперончино, зехтин, лимон, магданоз, копър и чесън
зехтин, лимон, риган и чесън
желание на клиента: приготвени на скара или по „гръцки”
запечени с картофено пюре и сирене „Пармезан”
глазиран с „Песто” сос от босилек
придружен от домати „Кампари”, каперси,
сос от „Селари” и копър
вашият сервитьор ще ви информира за вида
и подходящия начин за приготвяне
гарнирани с гъби „Шийтаке”
мариновано патешко филе, с домашно сладко
и сироп от цвекло
зехтин, лимон, риган и чесън
млечно телешко, печено на бавен огън,
поднесено със сос от „Трюфел” и див лук
Целувка „Павлова” с ванилов крем и 160 9.80
пресни плодове(*3,7)
авторов десерт
крем „Маскарпоне”, яйчен крем, шоколад
Ние вярваме, че най-добрите ястия се приготвят с любов и внимание към детайла. Всичко, което предлагаме в менюто ни е с пресни и качествени съставки. Нашите рецепти са вдъхновени от традициите и създадени, за да ви доставят истинско удоволствие и незабравими вкусове. Ресторант Тренд - кулинарна традиция с модерен поглед.
ПРИЛОЖЕНИЕ ПО РЕГЛАМЕНТ /ЕС/ N 1169/2011 В ресторант „Тренд” следим стриктно наличието на алергени в нашите ястия, за да гарантираме вашата безопасност и удоволствие. Кулинарните ни продукти могат да съдържат следните алергени: 1. Зърнени култури съдържащи глутен: пшеница, ръж, ечемик, овес, шпелта или продукти от тях; 2. Ракообразни и продукти от тях; 3. Яйца и продукти от тях; 4. Риба и рибни продукти; 5. Фъстъци и продукти от тях; 6. Соя и соеви продукти; 7. Мляко и млечни продукти/включително лактоза/; 8. Ядки: бадеми, лешници, орехи, кашу, шам фъстък, орехи; 9. Целина и продукти от нея; 10.Синап и продукти от него; 11.Сусамово семе и продукти от него; 12.Мекотели и продукти от тях; 13.Гъби; 14.Мед.